Το αλεύρι αμυγδάλου περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε.
Με το αλεύρι αμυγδάλου, μπορείτε να προσθέσετε υπέροχη γεύση στις δημιουργίες ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής σας. Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και εύκολο στη χρήση. Για όσους παρακολουθούν τον γλυκαιμικό δείκτη, το αλεύρι αμυγδάλου είναι υψηλό σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε υδατάνθρακες και σάκχαρα.
Δεν περιέχει γλουτένη και δεν είναι αποβουτυρωμένο, καθιστώντας το μια καλή πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων, κάτι που βρίσκουμε στα ωμά αμύγδαλα.
Φυλάσσεται σε ερμητικά κλειστό δοχείο στο ψυγείο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.