Το θυμάρι είναι γνωστό και σαν χαμοθρούμπι ή σμάρι. Τα φύλλα του, όταν ξεραθούν, αναδύουν έντονο άρωμα όταν θρυμματιστούν. Η γεύση τους είναι πολύ δυνατή, ελαφρώς καυστική και πλούσια. Γι’ αυτό χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό πολλών φαγητών (ψάρια, κρέας, σούπες, σάλτσες κλπ).
Είναι αντιμικροβιακό, αναντισπασμωδικό, αποχρεμπτικό, στυπτικό, ανθελμινθικό (αντιπαρασιτικό, ειδικά για το έντερο).
Βοηθάει την δυσπεψία (διαλύει τα αέρια του εντέρου και του στομάχου) και την μη αποτελεσματική πέψη και είναι πολύ καλό χωνευτικό. Θεωρείται αντισηπτικό του εντέρου και των πνευμόνων. Μειώνει τους περιττούς σπασμούς, την ουλίτιδα και την τριχόπτωση.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.