Το γαρύφαλλο ή μοσχοκάρφι, προέρχεται από τα αποξηραμένα μπουμπούκια του γαριφαλόδενδρου. Ευδοκιμεί στις Φιλιππίνες, τη Μαδαγασκάρη, τις Δυτικές Ινδίες και τις Αντίλλες. Κύριο χαρακτηριστικό του είναι η έντονη, πικάντικη γεύση και άρωμα. Το αιθέριο έλαιο του θεωρείται φάρμακο για τον πονόδοντο, τη δυσπεψία και τη ναυτία. Είναι επίσης απολυμαντικό, αναλγητικό και αντισηπτικό.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.